Menü: Blätterteig-Lollies zum Apéro - Trauben-/Äpfel-Salat mit Trockenfleisch vom Hirsch mit Nuss-Brot - Dattel-Süppli - Rehrücken mit Rotwein-Hagebutten-Rotkraut und Spätzli - ApfelJalousie mit Walnuss- und Méringues-Glacé
die Rezepte dazu zum Nachkochen ...